东莞

作为综合改革试点项目，石碣供销社农副产品配送业务在占领石碣镇市场的同时，利用系统内部资源，积极与兄弟基层社合作，加速业务拓展，并用好“供港蔬菜”名片，打造供销社品牌向全市推广。

一、利用优势，多渠道拓展业务范围

根据市社的要求，作为今年全系统重点推广项目，石碣供销社利用综改试点所取得的经验和日趋成熟的配送服务平台，从去年下半年开始积极参与大型学校、企业食堂投标活动，从而辐射周边镇街市场，做强做大农副产品配送服务，促配送中心更好发展。今年5月，石供农副产品配送中心成功中标成为东莞市职业技术学院后勤服务公司的水产、禽、肉、豆制品、干货及调味料的供货商，在近20家竞争对手中脱颖而出，为走出石碣奠定了良好的基础，也表明石供农副产品配送中心已经具备了强有力的竞争力。

二、联合发展，优势互补抢战市场

今年6月，石碣供销社依托农副产品项目发展优势，与沙田供销社达成农副产品配送合作意向，由配送中心负责统一下单、统一采购、统一结算，由沙田供销社负责业务联系、配送作业，充分发挥双方优势作用，共同携手开拓沙田镇农副产品配送市场，降低双方运营成本，实现共同发展、共同承担、共享利润，实现石碣供销社农副产品配送项目跨区域、多元化发展。目前，沙田供销社已开发集体食堂客户21个，预计年销售额450万元。此合作模式的成功，也为放心“菜篮子”项目在全系统的推广提供了可复制和借鉴的经验。

三、延伸服务，打造多功能服务团队

在多渠道拓展业务的同时，配送中心还不断丰富服务范围。在石碣镇党委政府的大力支持下，组建了一支集厨师、配菜员、服务员、清洁工等厨房后勤服务于一体的专业服务团队，以强化集体食堂膳食管理。这支专业膳食管理团队目前服务于石碣镇政府文广中心食堂，凭借着厨房服务人员精湛的厨艺和优质的服务，就餐人数逐渐增多，得到大家的一致认可。

四、完善功能，构筑配送线上平台

为了更好地完善配送服务平台的功能，石供农副产品配送中心利用网络信息化配送管理系统，将当前配送业务重新定位，在完善内部工作流程的同时，将开设网上交易功能，实现“线上交易（预定下单）、线下配送”农副产品供应服务。一方面客户可在网上进行下订交易，提高客户购买体验。另一方面该系统与客户进行信息联网，及时通报、客户交流、掌握食品信息、快捷信息反馈等起到非常积极的促进作用。还引入食品药品监督局、检疫中心进平台，实现平台的食品从生产、加工、配送、出品的全流程跟踪，真正保证食品的安全，增强食品监督体系，加强与客户之间紧密合作。

目前，石碣供销社已发展了机关、学校和企业等25个客户，预计年销售额1116万元，配送农副产品品种达1700多种，服务人数达6000多人，配送范围延伸至莞城、松山湖、沙田、企石等镇街，逐步开拓全市市场，发展势头良好。（石碣供销社供稿）